Ako Deep Fry v rúre

Akékoľvek jedlo , ktoré si môžete hlboké smažiť na hornej sporáku alebo v elektrickej fritézy , ako je kuracie mäso , zemiakov , rýb a zeleniny , môže byť rúra - bolo vyprážané . Tento proces môže trvať trochu dlhšie , ale tiež pomáha znížiť niektoré z kalórií a tuku pri zachovaní chuti . Fritovanie potravín v rúre tiež znížiť veľa na vaše vyčistenie process.Things budete potrebovať
kurča
zemiaky
Zelenina
olej na varenie
varenie sprej
Múka
Drvené kukuričné ​​lupienky , oriešky , alebo chipsy
Skúsení strúhanka
plytký pekáč
Zobraziť ďalšie inštrukcie
Stránka 1

Make chrumkavú kôrku na potraviny, ktoré plánujete na smaženie v rúre . Môžete pridať chrumkavé prísady do zmesi múky a strúhanky , ako drvené kukuričné ​​vločky , drvené sušené kúsky cibule , drvené orechy alebo rozdrvené zemiakové lupienky .
2

Ponorte položky v mlieku a potom sa vrátiť ich do chrumkavá zmes múky . Väčšina položiek s výnimkou hranolkami by mala byť dvakrát máčané . Dajte každému položku malú spŕšku rastlinného oleja po jeho chlieb , tesne predtým , než ide na panvici a do rúry . To pomáha hnedé a chrumkavé na povrchu
3

Predhrejte rúru na 400 stupňov . Teplejšie rúry , bude chrumkavejšia vaša povlak byť . Položte každý kus obaľované potravín do plytkého pekáča s tenkou vrstvou rastlinného oleja , ktorý pokrýva len na dno panvy . Množstvo času , budete v rúre smažiť jedlo bude závisieť na tom , aký typ potraviny, ktoré ohrievate . Uistite sa , že často kontrolujte rúru , a zapnite všetky potraviny polovica - cesta cez proces varenia .