dážď hrozna .
2
Umiestnite hroznu do napätého vrecka a potom pretiahnite vrece do vedra .
3
Grind hrozno vnútri vrecka so zemiakovým Mačkadlo stlačením silou , pri použití otáčavým pohybom . Páči sa len toľko , koľko brúsenie ako treba vytlačiť šťavu; přemílání bude trhať hrozna tkaniva a crack semená .
4
rozdrviť Campden tabliet na prášok a potom posypeme ju na hrozno .
5
Zakryte tenká a počkajte 1 hodinu . Potom budete pripravení začať robiť víno .