Graniteware ' s mnoho cnosti robil to populárne a ekonomickou voľbou pre kuchárov v 19. storočí . Bolo to " pestré, ľahko sa čistia , sú odolné , a nie hrdzu , " berie na vedomie , Susan Williams v " potraviny v Spojených štátoch 1820 do roku 1890 . " Preto , mnoho starších recepty vyžadujú použitie graniteware hrnca , a keď voľný camping stala sa viac obyčajná , tieto položky sú ideálne pre vonkajšie tábora varenie .
Typy
Niektoré ľudia môžu pripomenúť vďakyvzdania moriaka varené v graniteware oválne pekáča . Iné typy graniteware sú polievky a morské plody akciovej hrnce , cedidlá , omáčka hrnce , kávovary kotly , panvice , pekáče a teakettles . Graniteware je obľúbený materiál pre kuchynské predmety , pretože to varí rovnomerne , je odolný a môže byť použitý pre mnoho rokov .
Farby
Graniteware ', s farebný vzor je výrazný . Dodáva sa v pevnej farebnej bodkovaný alebo mramorované s bielymi , ako je červená s bielou , modrá s bielou , alebo čierna s bielou . Doskové ráfiky sú obvykle čierne . Termín " graniteware " pochádza z tohto nezvyčajného farebný vzor , ako to napodobňuje skutočné žuly . Niektoré vzory sú viac prerastené ako iné; graniteware môže byť aj škvrnitý .
Materiál
Graniteware bol pôvodne vyrobený z liatiny s viacerými vrstvami smaltu . Smalt bolo škvrnité a pečené na kov , produkovať výrazný farebný vzor . Moderné graniteware je vyrobená z nerezovej ocele s porcelánovým krytinou .
Starostlivosť
Majte graniteware hrdza - zadarmo a v dobrom stave pri čistení dôkladne . Pre každý Hrdzavé škvrny , piesok dole hrdzu a umyť položku . Keď je celkom vysušený , votrite vazelínu nad mieste; hrdza sa pravdepodobne nevráti . Graniteware kusy sú umývačka a rúra - bezpečná , ale pretože sú kovové , by nemali byť používané v mikrovlnnej rúre . Pri správnej starostlivosti , bude graniteware trvať celé desaťročia .