zelenina sama o sebe nemá významný elektrinu v ňom . Skôr , dva kovy s rôznymi elektrónových nábojov - obvykle medi a zinku - sú vložené do každého konca zeleniny . Elektróny oboch kovov tlačiť navzájom prostredníctvom hmotnosti rastlinných a tento pohyb je elektrický prúd . Rovnaký princíp je ako komerčný batéria fungovať , aj keď sa používajú množstvo kyseliny , ktorá slúži ako efektívnejšia vodiče ako zelenina vnútornosti .
Vegetable Hustota
Ak chcete maximalizovať elektrické prietok , vec vnútri zeleniny by mala byť hustá ( zabalené dohromady ) a pomerne rovnomerné . Tým sa vytvorí menej prekážky pre elektróny na prekonanie ich cestovanie z jedného kovového drôtu na druhý . Zelenina s medzerami , napríklad šalát , má veľa vzduchových vreciek, ktoré nemôžu viesť elektrinu , a tým zlé batérie .
Vegetable chemické zloženie
Zložky rastlinný tiež hrať rolu . Voda a kyselina vytvárajú najlepšie elektrických vodičov . Všetci sme si vedomí schopnosti vody viesť elektrinu - to je dôvod , prečo nepoužívať fén do vane . Acid tiež zavádza nabitých iónov do materiálu , ktoré majú za následok " tlačí " kovových elektrónov pozdĺž ich cesty , čím urýchľuje prúd . Zelenina s vysokým obsahom draslíka zaistí optimálnu vodičov .
Výhody zemiaky
Zemiaky sú považované za najlepšie vodičov , pretože sú rovnomerne pevné , asi 80 percent vody a bohaté na draslík . Ostatné pevné zelenina , ako mrkva a brokolica stonky , môže viesť elektrinu , ale nie sú dostatočne bohaté na draslík pohybovať prúd veľmi dobre . ( Niektoré kyslé ovocie , ako sú citróny a limety , aby dobré batérie z tohto dôvodu) . Zemiaky tiež predstavujú dobrú rovnováhu veľkosti a hustoty : sú to len veľké a dost non - hustá spomaliť elektróny dole , bez toho aby tým svoje cesty , a tak takže batérie vydržia dlhšie .