Rastliny podstúpiť fotosyntézu , keď šesť molekúl vody a šesť molekúl oxidu uhličitého zišli na výrobu jednu molekulu cukru a šesť molekúl kyslíka . Voda je nevyhnutná pre proces , a cukor vyrobený je potrava pre rastliny, ktoré sa najčastejšie zbiera v podobe ovocia a zeleniny .
Význam
Rastliny , ktoré produkujú ovocia a zeleniny musí zhromažďovať vodu pre ďalší rast . skladujú vodu v ovocí a zelenine , ako aj listy rastlín a stopky . Veľa rastlín a zeleniny obsahujú viac ako 80 % vody , čo dokazuje dôležitosť vody v ich výrobe a rastu .
Výhody
Zdravé rastliny , musí mať vysokú obsah vody za účelom vytvorenia zdravé rastlinné bunky , ktoré sú stavebnými kameňmi stonky , listy , ovocie a zeleniny . Keď ľudia konzumujú ovocie a zeleninu , telo absorbuje živiny , vrátane vody , tak to môže fungovať na optimálnej úrovni .