Ako Bleed na sumca

Spôsob krvácanie rýb je kontroverzná téma , ako niektorí vidia zákon ako nehumánny a násilné . Avšak , oddeľovať tepny v rybách , najmä veľké ryby ako sumec , je rýchly , v blízkosti bezbolestný spôsob , ako zabiť a zachovať chuť rýb . V porovnaní s inými metódami , ako je napríklad udusenie , krvácanie z sumca je zďaleka najviac humánne spôsob , ako zabiť tvora . Tiež mäso z krvácal sumca je nielen belšie farbu a pevnejšie ako sumca , ktorý nebol krvácal , ale tiež chutí menej rybka a muddy.Things budete potrebovať
nožnice z nerezovej ocele
Bucket
Hammer
Ice
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Hit sumca prudko do hlavy tupým predmetom , napríklad kladivo , ihneď potom , čo ho chytiť . Ryby budú v bezvedomí .
2

Umiestnite sumca na chrbát a držte ju tesne pod žiabrami . Spojovacie tkaniva medzi dvoma žiabre bude vystavená . V rámci tohto tkaniva je tepna , že budete sever .
3

Cut spojovacie tkanivo dole uprostred s párom z nerezovej ocele , nožnice .
4

Place sumec tvár najprv do veľkého vedra plného vody , aby bolo možné ju krvácať úplne. Sumec srdce bude pumpovať von krv rýchlo , takže tento proces by nemal trvať dlhšie ako jednu alebo dve minúty .
5

Položte sumca na lôžku z ľadu , aby ju udržali v pohode , odkrvený von . Čisté a varíme ju podľa potreby .