Korene , stonky a kvety sú jedlé v tomto celkom bežné bahenné kvety . Jeden web volá pálka " divokej potravín špajzu samo od seba . " Na začiatku roka rastlina vyčnieva nové výhonky , ktoré chutia ako kyslou uhorkou . Jadro môže byť vytiahnutý z koreňa a surova . Táto časť chutí ako uhorky a varené pripomína špargľu . Kto vedel , že to močaristá rastlina uprednostňuje ako úkryt krajine by volavky a volavky môže poskytnúť takú výživu .
Wood Sorrel
Šťastný Deň svätého Patrika Illinois jedlých rastlín jedáci .
slávny trojlístok dáva veľa šťastia , ak našiel so štyrmi listami . To môže tiež byť konzumované . Je známe , obyčajne v Illinois ako drevo šťaveľ a má mierny citrónovú príchuť podľa Lloyd T. Rich a urobiť skvelý doplnok k šalátu . Čo skvelý spôsob , ako osláviť Deň svätého Patrika . Dávajte si pozor na ich zberom , pretože sa nemusí vrátiť .
Water Lily
krásne lekná môžu byť konzumované .
Korene , kvety a semená lekno sú jedlé . Kvety môžu byť konzumované s šalátov podpníkov a hľuzy môžu byť zhromažďované a pripravené ako zemiaky . To bude trvať trochu úsilia , pretože hľuzy sú uvedené dve - Tristop pod vodou v močaristých oblastiach . Jeden web dokonca naznačuje , vodné ľalie popcorn . " Položte sušené semená popcorn Popper . Zakryte stroj tak malá semená nemajú pop z panvice . Semená nemajú pop otvorený po celú cestu , ale pripomínajú popcorn . Pridajte soľ a maslo . " Buďte opatrní , o úrode v prípade , že lekná sú ohrozené alebo ohrozené vo vašej oblasti .
Bush zimolez
Bush zemolez sa o opadavé kríky a kvety , jahody , a listy sú jedlé . Listy a kvety , čaj , ktorý má liečivé vlastnosti . Čaj môže pomôcť liečiť horúčku , dymovodov a hrtana . Plody sú jedlé , ako dobre a môže byť používaný robiť želé .
Peppergrass
listy a plody z peppergrass sú bezpečné na konzumáciu . Ďalšou veľkou položku pridať do šalátu alebo polievky , peppergrass je známy ako chudobné - neutrálne - korenie vďaka svojej pikantné , korenie - ako aspekt .