Použitie Bravčový tuk pre človeka

ľudia najprv domácke ošípané pred asi 10,000 roky; Od tej doby , zvieratá za predpokladu , potraviny , oblečenie a pohonné hmoty pre ľudstvo . Univerzálny tuk šiel do Hrniec , olejové lampy , mydla poháre a lekárničky . Rastlinné a minerálne oleje boli nahradené sadlo - tavené forma bravčového tuku - na tanieroch a mydelnička dnes , ale bez chuti , bez zápachu pevný tuk má stále veľa použití . Potraviny

Cez jeho prasačieho pôvodu , masť nemá charakteristickú Porky chuť . Pred príchodom rastlinného tuku , pekári radšej masť na nákladné maslo na pečenie súťažných sušienky , koláče a torty . Na rozdiel maslo , masť dobre drží pri izbovej teplote , zostať pevný a nehybný , kým ju kuchár potrebuje . Nasýtených živočíšnych tukov vyvinula povesť nezdravé , ale pretože obsahuje 42 percent nasýtených tukov a bez trans - tuky , nutričný profil porovnáva na pevné rastlinné tuky .
Lamp Oil

Ľudia používali masť v olejových lámp ako čisté horiace palivo .

Poskytnuté masť sa skladá takmer výhradne z čistého tuku . Z tisíce rokov späť do elektrickej osvetlenie rozšírila po celom mestských centier , domácnosti a podniky sa spoliehal na oleji - horiace lampy alebo sviečky pre osvetlenie . Ostatné oleje živočíšne báze obsahujú vysoký podiel vody alebo nonfatty pevné látky , ktoré buď vyrobené nevhodné pre lampy alebo spálené s voňavé , dymom . Bravčová masť lampy dal neskorej noci relatívne dymu bez žiara , ktoré stoja menej ako veľrybí olej alebo včelí vosk .
Mydlo
výrobcovia mydla ešte urobiť masť na báze mydla , ale iba ako položka špecialita .

zmydelnenia chemický proces , ktorý zmení tuk a lúh na mydlo , funguje veľmi dobre najmä pre čisté tuky , ako bravčová masť . Ako tavený bravčový tuk má malú vôňu alebo farbu jeho vlastné , mydlo výrobca mohol pridať farbu a vôňu k zápachu biele mydlo . Bravčová masť hral úlohu vo viac než len osobnú hygienu; použitie mydla na čistenie odevov , umývanie riadu a utrite povrch obmedzuje rast baktérií . Vedenie čistejšie znamenalo zostať zdravšie pre užívateľa raných mydla .
Mazivá

Minerálne oleje a syntetické , silikónovej báze mazív vyplniť väčšinu priemyselných mazív role dnes , ale pred preteky mal prístup týchto odolnejšie a špecializovaných produktov , živočíšne tuky robil rovnakú prácu . Bravčová masť pomohol drevené a kovové prevody zase ľahko udržuje tkaniny pásy pohybujúce sa hladko cez ich valce a urobil kovové zhotovenie pracovných miest menej náročný . Industries , že požadované Potravinárska mazivá používané bravčová masť a do automobilového veku .
Bionafta

ako predchádzajúce generácie , ktorý vďaka svetlu pracovali v noci zo masti - olejová lampa vedel , masť popáleniny . Látky , ktoré horia dobre a čisto majú potenciálnu hodnotu ako palivo . Výrobcovia bionafty výrobu paliva z rastlinných olejov , riasy , varenie odpad a živočíšnych tukov , vrátane sadla . Bionafta paliva vlaky , nákladné a osobné automobily . To tiež poskytuje teplo v zime . Táto odvodená nafta je biologicky odbúrateľný a netoxický .