Vyhľadajte pstruh vajcia vak , alebo klbko z miestneho rybieho trhu alebo mäsiar .
2
ihneď Prineste klbko domov , a opatrne rozrezať vak ostrým nožom .
3
Odstráňte všetky vajec nájdených vnútri vaku a umiestniť ich do sitka .
4
nastavte cedník do veľkej misy destilovanej vody odstrániť zostávajúce membránu a formu krvného vajec .
5
Vyberte cedník a vymeňte vodu , kým sa vajcia sú úplne bez akejkoľvek krvi alebo voľné membrány .
6
nechajte vodu úplne vypustiť z vajec a umiestniť ich do plastovej misky .
7
nalejte 1 Qt . vody , 1 šálka prášok kyselina boritá a 1 šálka Epsom soli do veľkého hrnca .
8
Prineste zložky na pevnom varu cez vysoké teplo , za občasného miešania . Pokračujte do varu vodu , kým všetky soli Epsom a kyseliny boritej prášok úplne nerozpustí .
9
Odstráňte hrniec z plameňa a nechajte ho sedieť , kým voda je dosť v pohode na dotyk .
10
Pridajte vyčerpaný vajcia do vody , aby mohli liečiť až 45 minút .
11
nalejeme vajce cez cedník . Nechajte vajcia vypustiť , kým sa väčšina tekutiny sa odstráni .
12
nalejeme vajce na kus papierového uteráka a nechajte ich vyschnúť na vzduchu , kým sa cíti pevné na dotyk . V závislosti na veľkosti vajec , bude tento proces trvať od niekoľkých minút až po niekoľko hodín .
13
Umiestnite liečiť pstruha vajcia na zips plastového vrecka . Chladom až do potrebnej .